睡眠與肥胖

國際代謝形體醫學中心 劉家嘉醫師 撰文  (醫師臉書專頁請點此)
不知道大家每天都幾點睡覺呢?睡眠時間有多久呢?在這個忙碌的時代,許多人都是晚睡一族,每日早起工作,晚上很晚回家,導致每日睡眠不足。此外,也有很多人是標準的夜貓子,半夜三更才睡,之後一覺到快接近中午才起床,雖然睡眠時間總數仍有達7-8小時,可是這樣的睡眠方式,真的好嗎?
今天就要來跟大家分享,長期的睡眠不足與晚睡,也會讓你『甩肉失敗』喲!!

一,何謂足夠的睡眠?醫學上對於足夠睡眠的定義如下:

成人:  每日至少6小時(包括一整天的午休,小憩與晚上睡眠時間)青少年: 每日至少9-10小時(包括一整天的午休,小憩與晚上睡眠時間)

二,『睡眠債』(sleep debt)與肥胖有很大的關聯嗎?

每日的睡眠不足,我們叫做睡眠債。有一研究綜合分析(meta-analysis)36篇研究,分析了30,002位兒童與604,509位成人,發現成人與兒童若有睡眠債,導致肥胖的風險測量結果分別為:1.55&1.89勝算比(OR)(p<0.0001),意思就是:
睡眠不足無論在兒童還是成人,對於造成肥胖的風險性很高,而且兒童比成人更容易受到睡眠不足的影響而變胖!
(1). 睡眠不足對兒童的影響:肥胖且影響腦部下視丘發育!
有些研究發現在兒童(小於10歲)有性別差異,小女生比小男生更容易因為睡眠不足而變胖(OR: 2.5, vs 1.24)。孩童時期的睡眠不足,會影響孩童大腦下視丘的發育,進而影響之後的食慾與能量消耗機轉。
(2) 成人睡眠不足與肥胖之關係:肥胖,增加胰島素抗性與糖尿病機率,多半會有不良生    活習慣,且睡越少或越多的病人都是肥胖的高危險群!  
從2014年至2017年許多睡眠與肥胖論文做出了以下重要結論:
  • 成人若每日睡眠少於5小時,是肥胖族群的高風險群,研究證實每日增加一小時睡眠,可使身體質量指數(BMI)下降0.35 kg/m2 !!
  • NIH-AARP Diet and Health研究發現51-72歲的中老族群,原無肥胖者,每日睡眠小於5小時,比每日睡眠7-8小時者,在未來7.5年間,高出40%肥胖風險!所以不論何種年紀,人都會因為睡眠不足而體重上升,但在年輕成人(20-39歲)族群比老人家更明顯!
  • 根據National Health Interview研究,成人睡眠少於6小時者比每日睡眠有7-8小時者,多伴隨有其他健康危害行為,如:抽菸,喝酒,少運動。而這些行為與“增加飲食量”與“體重增加”都有關係。
  • 威斯康辛睡眠研究發現,睡眠時間與BMI呈現U型關係。睡眠時間小於8小時者,其BMI與睡眠時間呈現比率關係,睡眠越少者,其肥胖率越高。反之,睡眠越多者,其肥胖率也越高!
  • 睡眠越少者(5小時睡眠vs 8小時睡眠),其身體瘦素(leptin)分泌越少(減少至少15.5%,),飢餓素(Ghrelin)分泌越多(增加14.9%)。此外對於碳水化合物與高油脂食物需求增加,Thyrotropin分泌減少,生長激素成雙向分泌,且胰島素抗性增加,提高罹患二型糖尿病風險。
簡而言之,睡眠不足對成人會有體重增加的風險,增加胰島素抗性與糖尿病機率,多半會有不良生活習慣,且睡越少或越多的病人都是肥胖的高危險群!

三,晚睡但睡眠量足夠與肥胖之間的關係:

研究顯示,越晚入睡時間(無論總共睡了多久),都是肥胖與胰島素抗性(HOMA-IR)與糖尿病的高風險因子,此種現象在36-70歲最為明顯。以下是一個日本人的實驗:
我們發現,只要晚睡的族群,無論睡眠時間多寡,都是肥胖與新陳代謝症候群的高危險族群,這與干擾人體日夜週期(circardian rhythm),改變賀爾蒙啟動,增加進食率,減少食物產能,增加光線刺激有很大的關係。所以值夜班的工作,需要日夜輪班的工作,夜貓子族群,都是肥胖的高危險族群。無論白天或者之後睡眠時間是否有補足,這些晚睡所引起之身體變化,都很難藉由補足睡眠而達到改變。
講到這裡,希望大家能夠明瞭睡眠對於身體肥胖的重要性。尤其現代化的社會,生活壓力與科技進步,不但讓成人,更讓青少年與兒童們落入睡眠不足的狀況,導致兒童與青少年肥胖率增加。在此呼籲也希望大家能儘量調整自己的睡眠到最佳狀態,也保護我們的下一代,希望大家都能不要成為夜貓子族群。
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