又到了每個人眾所期盼的中秋節🌕 國際代謝形體醫學中心除了祝福各位佳節愉快之外,
還要教大家三招小技能~讓你「中秋吃得巧,健康沒煩惱」唷!
避開加工肉品 補充維生素C
烤肉是中秋節不可或缺的活動之一,不少人會在家烤肉或到燒烤店慶祝,需特別注意:食材與醬汁不僅是隱藏的熱量炸彈,其中香腸和熱狗中皆含有亞硝酸鹽,經高溫烹調後可能產生致癌物質亞硝胺,提醒大家盡量避免這類加工肉品,並在烤肉後多補充芭樂、奇異果等維生素C成分含量高的水果,來預防亞硝胺的產生!
月餅柚子適量吃 提高纖維質攝取
月餅本身屬於高熱量的食物,在食用的上份量要特別注意,或選擇低糖、低卡的月餅來替代。而柚子雖然看似清爽解膩,其實隱藏著熱量及甜份,民眾常不小心一口氣吃太多,營養師建議一天的量以不超過六片(約半顆)為限!
中秋連假 多走多動消耗熱量
中秋節容易吃進烤肉、月餅等高度熱量的食物,一不注意就會熱量超標,趁著中秋連假,不妨跟著家人多到戶外走走動動,消耗熱量及卡路里!以免過完中秋節後,身體變得跟滿月的月亮一樣圓唷!
🎞中秋飲食不NG!營養師告訴你月餅怎麼吃不會胖!
https://www.youtube.com/watch?v=MC_6c935-oc
🎞中秋健康不打烊~營養師的烤肉密技大公開